Lipase yaitu enzim yang bertanggung jawab atas pemecahan lemak yang kita konsumsi. Secara khusus, lipase memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol (alkohol gula sederhana). Di dalam badan Anda, lipase diproduksi dalam jumlah kecil oleh verbal dan perut Anda, dan dalam jumlah yang lebih besar oleh pankreas Anda.
Sumber https://infoana.comm