Makanan sehat atau healthy food ketika ini sedang menjadi musim di kalangan masyarakat terutama di Jakarta. Saat ini banyak masyarakat yang sadar akan pentingnya hidup sehat dan hal ini dimulai dengan mengkonsumsi kuliner dan minuman yang sehat. Jika dulu kuliner sehat selalu diidentikan dengan rasa yang tidak enak dan membosankan, tapi ketika ini stigma tersebut sudah berubah dimana sudah banyak restoran yang menyajikan sajian kuliner sehat dengan cita rasa yang enak dan lezat. Selain itu, sajian kuliner sehat pun mempunyai aneka macam macam pilihan yang menarik, dimana bisa menarik perhatian masyarakat yang mencoba untuk mengkonsumsi kuliner sehat. Nah buat kalian yang berada di ibu kota Jakarta dan ingin makan kuliner yang sehat, rekomendasi restoran dengan sajian kuliner yang sehat berikut ini bisa kalian kunjungi.
1. Epigastro
Photo via : https://www.instagram.com/epigastro
Epigastro merupakan salah satu restoran di Jakarta yang menyajikan sajian kuliner sehat yang terletak di Pantai Indah Kapuk.
Restoran ini mempunyai interior yang sangat menarik dan hampir setiap sisinya didominasi dengan jendela kaca. Selain itu restoran ini juga memperlihatkan nuansa yang sejuk sangat cocok untuk menikmati kuliner yang nikmat dengan suasana yang nyaman.
Menu yang ditawarkan menggabungkan antara masakan lokal dan barat dan tentunya dengan versi yang lebih sehat. Salah satu sajian sehatnyanya ialah gado-gado yang memakai bahan-bahan organik. Selain itu mereka juga menyajikan aneka macam olahan manakan sehat berbahan dasar ikan salmon menyerupai Smoked Salmon Salad dan Salmon Poke. Epigastro juga memperlihatkan sajian smoothie dengan rasa yang lezat.
So buat kalian yang ingin makan enak namun tetap menyehatkan maka restoran ini ialah salah satu pilihan yang tepat.
Alamat : Jalan marina indah ruko crown golf blok b no.30 pantai indah kapuk, jakarta, RT.6/RW.2, Kamal Muara, Penjaringan, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14460
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:600px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3133381919"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
2. Maple and Oak
Photo via : https://www.instagram.com/maple.oak
Maple and Oak yang terletak di Jl. Cokroaminoto, Jakarta Pusat ialah restoran berikutnya yang menyajikan sajian kuliner sehat.
Restoran ini mempunyai interior yang menarik dan nyaman dengan desain yang modern. Restoran ini dihiasi dengan warna-warna pastel serta bentuk geometris segitiga mendominasi ruangan sehinggga terlihat modern. Selain itu, restoran ini juga mempunyai bab outdoor yang menghadap pribadi ke jalan HOS Cokroaminoto Jakarta Pusat.
Disini kau bisa menikmati kuliner dengan nuansa makan seakan berada di luar negeri. Restoran ini menyajikan salad, es krim, kopi, teh, jus peras dingin, mocktail dan bir dengan kisaran harga mulai dari Rp 30 ribu sampai Rp138 ribu. Salah satu minuman sehat yang bisa kalian beli disini ialah “Warm Your Passion”, dimana minuman ini merupakan adonan dari grey tea, markisa, rumput lemon dan jahe. Kemudian untuk sajian kuliner sehatnya salah satunya ialah “Miso Chicken Bites” yang merupakan olahan paha ayam yang digoreng dengan adonan mentega miso disajikan dengan mayo wijen bakar dan kol merah yang direbus.
Alamat : Jl. HOS. Cokroaminoto No.91, RT.3/RW.5, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310
3. Beets and Bouts
Photo via : https://www.instagram.com/beetsandbouts
Beets and Bouts merupakan salah satu restoran yang menyajikan sajian sehat yang berada di Fairgrounds SCBD Sudirman, Jakarta. Konsep dari interior resttoran ini yaitu modern dan natural, selain itu ruangannya pun memadukan warna putih dan hijau. Untuk menu, sajian kuliner dan minumanya disini diracik sendiri oleh pemiliknya yang didapatkan dari riset sederhana dan jurnal kesehatan. Ada banyak varian sajian yang bisa kau coba menyerupai nasi kebuli, banana cacao dates, spring bowl salad with Japanese sesame dressing dan lainnya. Makara restoran ini menrupakan salah satu pilihanmu kalau ingin makan enak sekaligus menyehatkan.
Alamat : Fairgrounds SCBD Sudirman Lot 14 (Basement Level, RT.5/RW.3, Senayan, Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190
4. Suwe Ora Jamu
Photo via : https://www.instagram.com/suweorajamu28
Kalian semua niscaya tahu kan dengan salah satu minuman tradisional Indonesia yang menyehatkan yaitu jamu. Nah, di Suwe Ora Jamu kalian bisa menemukannya. Suwe Ora Jamu sendiri merupakan restoran yang menyediakan minuman jamu menyerupai Kunyit Asem, Beras Kencur, Rosella, Wedang Jahe, dan Alang-alang. Jamu disini sudah dikemas lebih modern yang memudahkan untuk mengkonsumsinya. Selain itu mereka juga menyediakan kopi dan aneka macam kuliner dalam konsep tradisional Indonesia dan semua dalam versi yang sehat.
Jadi buat kalian yang ingin menikmati sajian kuliner yang sehat sekaligus ingin membantu melestarikan warisan kekayaan budaya Indonesia maka tempat ini sangat pas untuk dikunjungi.
Alamat : Jl. Petogogan 1 No.28B, RT.1/RW.1, Kramat Pela, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12170
5. Burgreens
Photo via : https://www.instagram.com/burgreens
Burgreens merupakan salah satu restoran yang menyajikan sajian sehat yang patut kau cicipi, restoran ini berada di tempat Jakarta Selatan. Restoran ini menyajikan aneka macam burger dan hot dog dengan bahan-bahan organik dan sehat. Untuk sajian vegan hotddog restoran ini memakai seitan atau sejenis gandum sebagai pengganti dagingnya dan jamur dipakai sebagai materi dasar patty burgernya. Suasana di restoran ini juga sangat nyaman.
Alamat : Pacific Place LG #18, Jl. Jend. Sudirman Kav 52 – 53, Senayan, Kebayoran Baru, RT.5/RW.3, Senayan, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 15412
6. Mam
Photo via : https://www.instagram.com/mamjkt
Mam ialah restoran yang ada di Jakarta, dimana restoran ini menyajikan sajian sehat. Restoran ini ternyata milik dari artis manis Dian Sastrowardoyo. Selain itu, restoran ini memperlihatkan aneka macam macam sajian mulai dari ricebowl, sandwich dan burger yang terbuat dari bahan-bahan sehat. Tak hanya itu saja, untuk saosnya sendiri restoran ini meraciknya dengan teknik khusus dan dijamin rendah kalori.
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:250px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3892123021"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Alamat : Senayan City, Lantai Lower Ground, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
7. SaladStop!
Photo via : https://www.instagram.com/saladstopid
SaladStop! merupakan salah satu restoran kuliner sehat yang berada di Jakarta, restoran ini khusus menyediakan sajian salad. Restoran ini menyajikan aneka macam pilihan salad, wraps, warm grain bowls, smoothie bowls, cold pressed juice dan minuman sehat lainnya. Menariknya restoran ini mempunyai 60 jenis topping dan 20 jenis homemade dressing yang disediakan, jadi kita bisa menentukan sendiri.
Alamat : Senayan City, Lower Ground Jl. Asia Afrika Lot 19 Gelora, Senayan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270
8. Mars Kitchen
Photo via : https://www.instagram.com/marskitchen
Kalian sudah niscaya kenal dengan Chef Marinka bukan? Nah, Mars Kitchen ini merupakan restoran yang ia dirikan pada tahun 2015. Restoran ini menyajikan aneka macam sajian kuliner sehat yang terbuat dari bahan-bahan organik dan semua sajian juga disajikan gluten free serta rendah kalori. Berbagai sajian kuliner sehat yang disajikan di restoran ini diantaranya organc burger dan black rice, ayam asam pedas, ayam kari, ayam panggang, organic chicken burger, sweet potato fries dan lainnya.
Dengan fakta bahwa Chef Marinka merupakan pemilik restoran ini maka cita rasa kuliner di restoran ini sudah tidak diragukan lagi kelezatan nya plus terbuat dari materi organik dan gluten free maka BlogUnik sangat merekomendasikan Mars Kitchen sebagai salah satu restoran dengan sajian makan sehat di Jakarta yang patut kalian kunjungi.
Alamat : Jl. RS Fatmawati No.14B, RT.2/RW.5, Cilandak Bar., Jakarta Sekatan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12430
9. Berrywell
Photo via : https://www.instagram.com/berrywelljkt
Berrywell merupakan salah satu restoran yang menyajikan sajian sehat, restoran ini berada di Jakarta. Restoran ini menyajika beraneka ragam sajian menyerupai smoothies bowls, smoothies, cold pressed juices, wraps dan aneka sajian lainnya. Selain itu restoran ini juga menyajikan beraneka ragam pilihan topping yang terdiri dari buah-buahan, kacang-kacangan dan bii-bijian.
Alamat : Jl. Teuku Cik Ditiro No.36, RT.10/RW.5, Menteng, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310
10. Honu Poke & Matcha Bar
Photo via : https://www.instagram.com/honueats
Honu Poke & Matcha Bar merupakan salah satu restoran yang ada di Jakarta, dimana restoran ini tengah digandrungi masyarakat. Restoran ini menyajikan menu-menu sehat yang sangat enak dan harus kau cicipi. Menu andalan disini yaitu Honu-Luly, The Skinny, Yugo dan Tofu Bowl dan untuk base ada pilihan brown rice. Selain itu di restoran ini juga terdapat aneka macam macam minuman menyerupai light matcha, ginger lemon matcha, matcha latte dan lainnya.
Alamat : Jl. Kemang Sel. No.125, RT.1/RW.2, Bangka, Mampang Prapatan, South Jakarta City, Jakarta 12730
11. Nalu Bowls
Photo via : https://www.instagram.com/nalubowls
Nalu Bowls juga merupakan salah satu restoran yang ada di Jakarta yang menyajikan hidangan sajian kuliner sehat. Restoran ini menghadirkan sajian superfood dengan cara baru. Menu disini dikemas dalam hidangan smoothie bowl yang segar terbuat dari acai dan memakai live probiotic yougurt untuk kesehatan pencernaan. Restoran ini mempunyai 6 sajian smoothie bowls yang bisa dicicipi dengan aneka macam macam pilihan topping ekstra yang enak menyerupai goji berry, chia seeds, kacang almon, madu, bee pollen dan lainnya.
Jadi untuk kalian yang sedang diet namun tetap ingin makan enak, maka restoran inilah tempatnya.
Alamat : Jl. Tulodong Bawah No.1A SCBD, RT.8/RW.4, Selong, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190
12. Judas Kitchen
Photo via : https://www.instagram.com/judaskitchen
Judas Kitchen merupakan salah satu restoran yang ada di Jakarta yang mempunyai sajian sehat dan enak. Judas Kitchen mempunyai kesejukan cold pressed juice, infused water, smoothies dan smoothie bowl. Selain itu di restoran ini juga menyiapkan sajian side dish yang digoreng secara air-fried. Disini juga ada sajian favorit yaitu mushroom burger dengan jamur portobello bakar, telur dan keju feta.
Alamat : Jalan Melawai IV No.7 Food Fighters- Blok M Square, RT.5/RW.7, Melawai, Kby. Baru, DKI Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
Jadi ingat ya guys, makan kuliner sehat gak mesti rasanya gak enak dan membosankan. Rekomendasi restoran dengan sajian kuliner sehat diatas bisa kalian kunjungi supaya tetap bisa makan enak namun menyehatkan.
Sumber http://blogunik.com