Persamaan Antara Kista dan Spora:
- Baik kista maupun spora ialah sebagian besar struktur mikroba.
- Struktur ini tahan terhadap kondisi lingkungan yang merugikan.
- Selain itu, mereka tahan terhadap banyak metode sterilisasi fisik dan kimia.
- Karenanya, baik kista maupun spora merupakan bahaya bagi keamanan pangan.
- Juga, keduanya tidak aktif secara metabolik.
- Selama kondisi yang tidak menguntungkan, sel vegetatif menjelma spora atau kista.
Sumber https://infoana.comm